廚房作為居家使用率最高的空間之一，有效規劃收納以及電器位置，不僅讓日常的使用上可以更便利，更能夠避免湯湯水水與高溫電器同時使用的危險。

其中，烘碗機在廚房的規劃將會直接影響到鍋碗瓢盆的清洗、收納以及取用的便利性。安裝烘碗機前需要先確認空間大小、櫥櫃配置以及電線安排，確保清洗到收納的動線順暢，讓洗碗機成為提升廚房空間使用效率的加分利器，

常見烘碗機款式有兩種：懸掛式、落地式

不同的廚房格局、空間需求以及功能需求，會影響到烘碗機類型的挑選，我們針對兩種常見的烘碗機：懸掛式以及落地式，分別為您詳細介紹：

什麼是懸掛式烘碗機？

• 定義與安裝方式：主要安裝於流理台上方或吊櫃內，利用安裝於牆面或櫃內節省廚房空間，容量較小。
• 適用廚房類型：適用於小廚房或套房廚房，既能滿足日常烘碗需求，也不會佔用檯面空間。

什麼是落地式烘碗機？

• 定義與安裝方式： 落地式烘碗機可以分為兩種，一種為獨立式（置放於地面）、一種為嵌入式（嵌入結合櫥櫃），通常擁有較大的容量，可以處理多量餐具。
• 適用廚房類型：適合大廚房或餐具使用量大的家庭。

懸掛式烘碗機V.S.落地式烘碗機優缺點比較

兩種烘碗機有各自適合的空間以及需求，以下我們將兩者進行完整的比較，幫助您挑選出最適合自己的烘碗機類型：

懸掛式烘碗機優缺點

優點：

• 節省檯面空間：不佔用檯面空間，適合小坪數和小家庭。
• 安裝便利性：可直接安裝於吊櫃內，不需額外大範圍施工。
• 視覺美觀度：隱藏式設計，讓廚房視覺上更整潔統一。
• 價格經濟性：相較於落地式機型價格更為親民，安裝成本更低。

缺點：

• 承重限制問題：需注意櫃體的承重限制，以免過重崩落。
• 安裝位置限制：需要依賴吊櫃高度與位置，安裝的靈活度較低。
• 容量相對較小：因為安裝於櫃體內受限於吊櫃大小，通常容量較小。
• 維修保養不便：安裝位置較高，對長輩或身材嬌小使用者較不便清潔。

落地式烘碗機優缺點

優點：

• 容量大空間足：獨立安裝的機台，容量較大，適合大家庭使用。
• 穩定性佳：以獨立置放或內嵌方式安裝，不必擔心吊櫃承重問題。
• 功能多元化：多數落地式烘碗機會結合烘乾、殺菌等功能。
• 維修保養方便：檢查維修以及日常保養相對懸掛式簡單。

缺點：

• 佔用檯面空間：需要額外預留安裝位置，對小坪數家庭會額外佔據空間。
• 價格相對較高：容量和功能較多，通常價格會高於懸吊式烘碗機。
• 需要預留插座位置：功率較高，需要特別預留插座使用。
• 移動不便：由於體積大、重量重，安裝後移動搬移較不便。

烘碗機怎麼選？廚房放得下嗎？我家需要嗎？

在台灣潮濕的氣候下，為了兼具衛生以及日常使用和收納的便利性，烘碗機已經逐漸成為每個家庭的必備家電之一。選購時，可以依據廚房空間的大小以及預算，選擇懸掛式或落地式，以下我們針對兩種機型適合的族群提供建議：

懸掛式烘碗機推薦給

• 小家庭族群（1-3人）
• 租屋族群
• 預算考量族群
• 小坪數廚房（5坪以下）
• 套房廚房
• 老屋廚房

落地式烘碗機推薦給

• 大家庭族群（4人以上）
• 自有房屋族群
• 家裡有長輩、老人家
• 開放式廚房
• 新成屋廚房

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